ワインカクテル
バーボン・バレル・エイジド・サワー
クラシックなウイスキーサワーにアレンジを加え、1924 バーボン樽熟成カベルネ・ソーヴィニヨンをトップに重ね、ミニ樽型カップで提供するカクテル。
材料：
バーボン 45ml
レモンジュース 22.5ml
シンプルシロップ 22.5ml
1924 バーボン樽熟成カベルネ・ソーヴィニヨン 30ml
飾り：
レモンの輪切り 1枚
ブラックチェリー 1粒
作り方：
シェイカーにバーボン、レモンジュース、シンプルシロップを入れ、氷を加えてシェイクする。新しい氷を入れたグラスに注ぎ、1924 バーボン樽熟成カベルネ・ソーヴィニヨンを30ml注ぐ。レモンの輪切りとブラックチェリーで飾りつけて提供。
バタリー・シャルドネ ゴールデンアワー
1924 バタリー・シャルドネの豊かな風味と、アーモンドや柑橘のニュアンスを組み合わせ、明るい酸味で仕上げた、シルキーで黄金色のカクテル。
材料：
1924 バタリー・シャルドネ：52.5 ml）
アマレット：15 ml
澄んだオレンジジュース：15 ml
酒石酸：ひとつまみ（なくてもOK）
飾り：
オレンジのツイスト（皮をひねったもの）
作り方：
全ての材料を氷とともにステアし、しっかりと冷やす。冷やしたクープグラスに濾して注ぐ。飾りはお好みでオレンジツイスト、またはフレームド・オレンジピールを添える。
スピークイージー・サングリア
1920年代の華やかな時代へタイムスリップ。1924 バーボンバレル熟成カベルネ・ソーヴィニヨンを使い、濃厚で妖艶なフレーバーと禁断の贅沢感を重ね合わせたリッチなサングリア。
材料：
ブラッドオレンジ 1個（スライス）
赤リンゴ 1個（角切り）
1924 バーボンバレル熟成カベルネ・ソーヴィニヨン 1本
オレンジリキュール 60ml
ザクロジュース 1カップ
飾り：
ドライオレンジスライス 1枚
作り方：
全ての材料を大きめのピッチャーに入れる。カバーをして冷蔵庫で8時間ほど休ませる。よく混ぜてグラスに注ぎ、仕上げにドライオレンジを飾って完成。
ザ・ブートレガー
スムースでスパイシー、そしてどこか危うい。 闇の中でこそ輝く、大胆で魅惑的なカクテル。
材料：
1924 バーボンバレル熟成カベルネ・ソーヴィニヨン 30ml
バーボン 60ml
ベネディクティン 15ml
メープルシロップ 7.5ml
アンゴスチュラビターズ 2ダッシュ
オレンジビターズ 2ダッシュ
作り方：
全ての材料をミキシンググラスに入れ、氷を加えてよくステアする。冷やしたグラスに氷を入れ、ステアした液体を濾して注ぐ。仕上げにオレンジの皮のオイルを絞りかけ、ツイストを飾る。
