Why 1924
Spirit Barrel Aged의 비밀을 찾아서
Spirit Barrel Aged 와인은 새로운 맛과 향을 탐험하는 이들을 위한 와인입니다.
버번, 포트, 위스키 배럴에서 숙성하며 얻은 풍미는 풍부한 질감과 향신료,
따스한 여운을 더해 매 순간을 더욱 특별하게 만듭니다.
한 모금마다 깊어지는 새로운 차원의 와인
- 확장된 장인정신
대표적이고 익숙한 품종인 까베르네 소비뇽, 진판델, 샤르도네를 버번, 위스키,
포트 와인 배럴에서 추가 숙성해 마무리합니다. 이는 확장된 풍미로 연결해
1924만의 특별함과 장인정신을 표현합니다. - 독창적인 풍미
숙성에 사용된 배럴에는 이전에 숙성했던 스피릿의 흔적이 남아있어 바닐라,
캬라멜, 스파이스, 토스트, 오크, 스모키함이 와인에 스며들게 됩니다. - 오크와의 장기 접촉
일반적인 오크 숙성보다 더 오랜 시간 숙성하여 구조감, 질감, 향의
복합미가 한층 강화됩니다. - 혁신과 전통의 조화
전통적인 오크 숙성에 스피릿 배럴을 더함으로써 와인 애호가와 위스키 애호가
모두를 만족시키는 새로운 경험을 제공합니다.
Spirit Barrel Aged의 오해와진실
Q 스피릿 배럴 숙성 와인은
알코올 도수가 높다?
Q 스피릿 배럴 숙성 와인은
위스키나 버번과 같은 맛이 난다?
Q 스피릿 배럴 숙성은
단순한 마케팅 수법이다?
Q 스피릿 배럴 숙성을 하게 되면
포도 본연의 맛을 가리게 된다?
일반 와인과 동일한 알코올 도수를 표현
합니다. 배럴이 영향을 주는 것은 도수가
아닌 풍미이기 때문이죠.
위스키 향이 나는 것은 아닙니다.
다만 배럴에서 스며든 캬라멜, 바닐라, 향신료의
섬세한 뉘앙스가 함께 느껴지는 것이죠.
전혀 그렇지 않습니다! 이 기술은 진정한 장인
정신에서 비롯된 전통적인 양조 방식입니다.
와인메이커들이 신중하게 배럴을 선택하고
숙성 과정을 세밀하게 관리해, 균형있고
표현력 있는 와인을 완성하게 됩니다.
일반 와인과 동일한 알코올 도수를 표현
합니다. 배럴이 영향을 주는 것은 도수가
아닌 풍미이기 때문이죠.
와인 속 스피릿의 깊이를 함께 느끼고 싶은 이들을 위한 선택
- 더 깊은 풍미의 경험
한 모금마다 일반 오크 숙성 와인보다 풍부하고 대담한 개성을 드러내며,
그 풍미처럼 와인의 세계를 한층 넓혀갑니다. - 그 날의 기분과 음식과 함께하기 좋은 와인
따뜻하고 다층적인 풍미는 구운 고기나 야채, 스튜 등 다양한 음식과 잘 어우러집니다.
따뜻한 벽난로 옆이나 반짝이는 밤 하늘의 분위기와도 잘 어우러집니다. - 두 세계를 잇는 다리
와인과 위스키, 두 가지 세계를 모두 사랑하는 이들에게 가장 이상적인 선택입니다.
익숙함 속에서 새로운 놀라움을 선사합니다. - 와인 탐험가를 위한 새로운 와인
와인이 표현할 수 있는 가능성과 그 세계를 확장해 더 넓은 즐거움을 선사합니다.